No todas las vacas dan leche

Al contrario de lo que mucha gente cree, la mayoría de razas bovinas no se han ordeñado tradicionalmente porque no han sido seleccionadas para la producción de leche. Uno de estos casos es nuestra raza: la Murciano-Levantina es una raza que fue seleccionada principalmente para desempeñar trabajo físico bien tirando de un arado o de una carreta. Por tanto, la cantidad de leche que producen, aunque muy nutritiva, es escasa.

La leche producida es la justa para criar a su cherro o cherra, y la producción depende mucho de la presencia de estos. Tras el destete, la leche se corta rápidamente de forma natural. A pesar de ello, estas vacas son capaces de criar sin problema a dos terneros cuando se produce un parto doble, hecho poco habitual pero no imposible.

En esta foto podemos ver a una novilla de primer parto que no teniendo suficiente con alimentar a su cherra ha decidido alimentar a otra de edad muy similar a la suya de la misma ganadería.